Женщина и бизнес, по утверждению большинства, – не сочетающиеся термины, и сродни они таким сочетаниям, как «женщина и автомобиль» и «женщина и политика». Но это далеко не так. Примеров успешного ведения дел представителями прекрасного пола в мире достаточно. Есть они и в нашем городском округе. Один из удачных примеров – Татьяна Исаева.

До регистрации собственного дела Татьяна уже имела довольно солидный бизнес-опыт. Будучи старшеклассницей, а затем студенткой горного колледжа, увлеченно распространяла косметику одной из сетевых компаний, после колледжа и во время заочной учебы в торгово-экономическом университете работала в магазине кассиром-операционистом, была менеджером в рекламном агентстве ТРК «АРИС». Позже представляла в нашем городе крупную компанию, реализующую шоколад, работала офис-менеджером в филиале уфимской оптовой базы. Словом, что такое маркетинг, как правильно преподнести товар и выгодно его продать, Татьяна познала сполна. И поскольку себя никогда не рассматривала в роли наемного работника, решила открыть свое дело. «Какой бизнес никогда не утратит актуальность? Ну, конечно же – производство еды. А какая еда была и остается «палочкой-выручалочкой» для вечно занятых современных женщин? Пельмени! Они завоевали весь мир, благодаря соотношению: быстрота приготовления, вкусовые качества, питательность, цена. Просчитав перспективы «пельменного» бизнеса, Татьяна открыла цех в селе Маячном. Тогда-то начинающая бизнес-леди и решила, что главной «фишкой» её бизнеса будет производство вкусной, а главное, экологически чистой продукции, так называемой здоровой еды. В данном сегменте конкуренции практически нет. Первую партию пельменей (30 килограммов) Татьяна лепила сама. Помогали мама и две нанятые женщины. Поскольку девушка уже знала, что такое рынок сбыта и где его искать, реализовать 30 килограммов пельменей ей не составило труда.

Уже через год пельменный цех выпускал более 20 наименований полуфабрикатов под маркой «Вкус детства», а география реализации продукта простиралась от Уфы до Оренбурга. Свой успех Татьяна объясняет качеством продукта, ведь мясо экологически чистое, закупленное у местного населения, а мука оренбургская, славящаяся клейковиной и белизной. К тому же лепятся пельмени вручную, значит, несут особую энергетику.

В прошлом году Татьяна стала одним из учредителей ООО «Максимум», значительно расширив линейку и увеличив объемы продуктов марки «Вкус детства». Сегодня модернизированный пельменный цех выпускает 1600 килограммов полуфабрикатов более чем 40 наименований. Так что пельмени, хинкали, манты, чебуреки и другие продукты от Татьяны с прилавков магазинов разлетаются, как горячие пирожки.

В планах молодой бизнес-леди в новом году открыть новое производство. Какое? Пока она хранит это в секрете.

Лилия АБЗАЛИЛОВА.

Фото автора.

На правах рекламы.